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公园野菜诱人误食中毒入院

http://www.sina.com.cn  2009年07月21日05:58  大众网-齐鲁晚报

  □记者崔岩

  □通讯员曹夕霞栾薇

  本报烟台7月20日讯18日上午,家住开发区的王大娘因误食在公园采摘的野菜发生中毒,后经开发区医院及时救治转危为安。

  据介绍,18日早上,王大娘起床后来到夹河公园散步,见草地中的野菜嫩绿可人,就顺手挖了一些拿回家。但王大娘并不认识这些野菜。回家清洗后,王大娘早餐时蘸面酱食用。大约半小时后,王大娘感到头晕、恶心、呕吐,并逐渐出现四肢麻木、意识模糊等症状,话也说不清楚了。家人急忙将王大娘送到开发区医院急诊科。经诊断王大娘是食用野菜中毒。医生立即对王大娘进行洗胃,并使用解毒、利尿等药物治疗。至下午三时左右,大娘的病情逐渐缓解。

  据开发区医院医生介绍,每到春夏之际,许多市民喜欢采集野菜食用。但由于人们对野菜认识有限,造成因误采、误食野菜致食物中毒的事件时有发生。医生提醒大家,市民不要乱吃不认识的野菜。有些野菜是有毒的,食后轻者胸闷、呕吐、腹胀、腹泻,重者则危及性命。医生指出,野菜并非是完全的绿色食品,在城市人口密集地区、工厂和居民区附近,以及受污染的河流、水体附近的野菜,野菜易受污染而不能食用。在食用野菜之前,最好在清水里浸泡两小时以上进行解毒后再食用。一旦发生食物中毒,应立即到医院就诊,同时保存一切可疑食品,尽量留存呕吐物和排泄物以备检验。

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