潮湿闷热的伏天，是蔬菜生产的淡季；对市场来说，是蔬菜供应的“伏缺期”。而记者上周末在张家口市张北县张北镇、尚义县八道沟镇和七甲乡无公害蔬菜生产基地却看到另一番景象：大田里白菜、菜花、西兰花、芹菜等长势喜人，随处可见忙于采收的菜农；田埂上，停靠着重卡、轻卡、农用运输车、三轮车等各式运输工具，菜贩们就在田边与菜农议价收菜，选菜、过秤、装运，忙得不亦乐乎；公路上，一车车贴着“坝上蔬菜”标牌的大白菜、胡萝卜、生菜，不时从眼前呼啸而过，发往北京等地——真是一派丰收的场景。

　　如今，张家口的蔬菜种类已经发展到36个系列4000多个品种，在全年总计近500万吨的蔬菜产量中，销往北京市场的有180万吨。实习记者 董长青RJ241