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空调房内吃烧烤 当心一氧化碳中毒

http://www.sina.com.cn  2009年07月22日16:43  台海网

  台海网7月22日讯(海都报记者 郑友贤 通讯员 孙文文 李伊)昨日,厦门市消保委发布消费警示,在空调房里吃烧烤当心一氧化碳中毒。

  7月4日中午12点左右,杨小姐和廖小姐结伴到前埔不夜城的某酒家用餐,点了一份炭烤活鱼和啤酒。由于天气炎热,两人决定在酒家的二楼包间就餐。两个小时之后,店家对两名消费者迟迟还未吃完,也未继续点餐甚感异常。于是进入包间查看,发现二人已经瘫倒在地,不省人事。

  店家立即联系120救护车将两名消费者送到医院抢救。经医生诊断,两名消费者昏迷系一氧化碳中毒所致,症状严重,罪魁祸首就是木炭燃烧时释放的一氧化碳,幸好送医及时,否则有生命危险。

  就此,厦门市消保委提醒说,市民在吃烧烤等各种即时加热的菜式时,为了更入味,都会配一盆炭火或使用小型煤气灶具进行加热,炭火或煤气没有完全燃烧时会释放出一氧化碳,如果在密闭的包间内较长时间用餐,可能会导致吸入过量的一氧化碳,出现呕吐、头晕等中毒现象。因此,消费者在就餐时,最好是选择在通风良好的场所用餐,最安全的方法是等煮开后将支架上的加热器具撤掉,以免留下隐患。

  同时,厦门市消保委也提醒经营者,根据《中华人民共和国消费者权益保护法》规定,经营者在保证食品安全的同时,也要切实负起安全保障的义务。如有提供包厢服务的餐厅,应保证包厢的通风,一定要随时提高警惕,最好建议客人不要将包厢门关紧等。

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