本报讯（通讯员 张伟星 潘忠华 记者 戴睿云） 最近，临安市横畈镇曹前村铭记豆制品厂业主余文杰喜滋滋地从临安市质监局领取了食品质量安全（QS）证书，产品销路一下子打开了。余文杰说，要不是去年上任的村公共安全员周朝飞主动帮助联系办证书，企业不会有现在的规模。

　　在临安，像周朝飞这样的村公共安全员共有298名，为的就是让村民吃得安全。安全员一般由当地有一定群众基础和专业素养的人担任，已经覆盖了临安所有行政村。他们对本地情况熟悉，又具有责任感，一年来，这些安全员提供给市质监局的有效食品安全情报已达40件，有效遏制了不合格食品在农村地区流通。

　　农村公共安全员不仅是农村食品安全的“情报员”，还是“宣传员”、“监督员”。他们在农村广泛宣传食品、药品、传染病防治等相关法律法规知识和食品安全知识。村民们说，有了专门管吃的安全员，我们吃得更放心了。