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济宁开展食品安全风险评估 水发产品合格率最低

http://www.sina.com.cn  2009年07月23日07:28  大众网-齐鲁晚报

  □记者高建璋

  □通讯员张金峰

  本报济宁7月22日讯从济宁市食品药品监管局获悉,日前,该市对生鲜猪肉、水发产品等20类年度食品安全风险评估品种进行了抽样调查,总批次检验合格率为81.5%,其中水发产品合格率最低。

  据介绍,通过向市民、企业、餐饮单位等发放7000余份调查表,确定生鲜猪肉、水产品等20类品种为年度食品安全风险评估品种。

  食品药品监管局组织了对生鲜猪肉、水发产品、果汁饮料、水产品的抽检,共抽样27批次,检测项目共177项次。经检验,果汁饮料6批全部合格;水产品9批全部合格;生鲜猪肉合格5批,合格率83.3%;水发产品合格2批,合格率33.3%。

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