本报讯（实习生刘垚）“吃面” ，这是笔者昨天在京城超市卖场看到最多的宣传词。二伏天里，京城千家万户饭桌上的“主基调”无一例外都是面。各大主要经营面食的餐厅也是想尽办法满足爆满的客人。

　　“五位里边儿请”、“二位您这张桌儿”。刚到中午，位于法华寺的老北京炸酱面馆的伙计的吆喝声已经有些沙哑了。正值午饭时间，饭馆座无虚席，几乎都是拼桌，还有十几个人在等位。“今天相对凉快，这是老天爷让咱们二伏天敞开儿吃热面条啊。”一名食客向笔者打趣道。

　　另一家炸酱面馆海碗居的生意也是好得不得了。18时左右，大厅中的100多张桌子都至少翻了一次台，但还有几十桌的客人在等候。

　　同时，西城区的杏园餐厅中午11时左右已经没有空位了，全天光刀削面就卖出800多碗。华天延吉餐厅的冷面全天销售超过6000份。峨嵋酒家和晋阳饭庄的上座情况同样十分理想，中午和晚上包间都爆满，散座也是翻台多次。

　　超市的面条同样热销，上午10时左右，笔者在物美、家乐福超市看到，来买切面和手擀面的顾客络绎不绝，都是为了中午或晚上全家吃面做准备。截至19时，物美超市玉蜓桥店就卖出切面、手擀面1000多公斤，比平时增加了将近4成。RJ215