中广网北京7月27日消息（中国之声记者汪群均）国家质检总局最近发布的2008年第4季度酱油产品质量国家监督抽查结果显示，市场上销售的酱油产品实物质量抽样合格率为89%。

　　抽查中发现的主要质量问题是：个别产品菌落总数/防腐剂苯甲酸超标、个别产品氨基酸态氮、全氮、可溶性无盐固形物等酱油产品特征指标不合格。同时公布的食醋食物质量合格率达99.5%。