“青溪清我心，水色异诸水。借问新安江，见底何如此？人行明镜中，鸟度屏风里”。——李白

　　“半亩方塘一鉴开，天光云影共徘徊。问渠那得清如许？为有源头活水来。”——朱熹

　　“西子三千个，群山已失高。峰峦成岛屿，平地卷波涛。”——郭沫若

　　农夫山泉秀水街形象店

　　您知道海瑞在哪儿当知县吗？

　　许多人听说过海瑞的故事，但您知道海瑞在哪儿当的知县吗？那就是千岛湖所在地浙江淳安县。

　　千岛湖所处的淳安县历史悠久，至今已有1800年的历史，素以“锦山秀水、文献名邦”著称。李白、范仲淹、朱熹、海瑞、郭沫若等古今名家汇至。1959年，我国自行设计的第一座大型水电站新安江水电站建成蓄水，县境内海拔108米高程以下全部成为水域，现在的淳安是由当时淹没的淳安、遂安两县合并而成的。千岛湖容量178.4亿立方米，相当于3000多个杭州西湖，故有“西子三千”之说。大家熟知的“三个和尚没水吃”的故事就发生在千岛湖密山岛。

　　像保护孩子一样呵护千岛湖

　　7月24日，30名参加“2009寻源千岛湖”活动的吉林寻源者来到千岛湖镇，在到达酒店的一路上，不时看到印有“农夫山泉”字样的大伞，小卖部的冰箱、货柜都被包上了农夫山泉的帷幔，路人喝农夫山泉的也很多。因为这里的人信赖千岛湖的水，信赖取自千岛湖深层湖水的农夫山泉天然水。

　　当晚，大家来到具有古徽风格的秀水街，近距离了解这方水土的历史风情。除了了解淳安的历史沿革外，大家最关心的便是有机会品尝千岛湖的有机鱼了。据导游介绍，有机鱼是指鱼类在生产、加工、包装、储存、运输等过程中不使用化学合成物质，并通过有机食品认证机构认证。此外，有机鱼生产必须在无污染的水体中进行，被公认为是当今安全、健康的水产品。

　　秀水街夏季最好玩的便是泼水节了，旁边还有一个小的喷泉，有很多大人、小孩聚集在这里玩水，可见当地人对水的热爱和亲近。吉林的消费者来到这里，立刻被这种气氛感染，小孩子首先冲进去，接着是大人们也跃跃欲试，现场顿时变成了欢乐的海洋。

　　可以说，水已经融入千岛湖人的生活，他们离不开水，他们像保护自己的孩子一样小心呵护着千岛湖。

　　因水而美味的神仙豆腐

　　在千岛湖镇，随便一家饭店的店主几乎都会向游客推荐一种绿莹莹的果冻状食物——神仙豆腐，千岛湖人一般把它叫做水豆腐，是千岛湖才有的特产。秀水街一饭店厨师介绍了制作方法，从千岛湖的森林中摘了一种叫做观音叶的绿叶，捣碎后，用烧开的千岛湖水冲泡，再融入某种天然独特的固定剂，神仙豆腐就大功告成了。

　　当地人夏天多喜现做现吃神仙豆腐，因为有清火的功能。神仙豆腐有着幽深的墨绿色，仿佛清晨倒映在千岛湖水中森林的颜色。来自吉林的消费者纷纷品尝，感觉爽滑，带点淡淡的薄荷味。

　　人气最旺的农夫山泉形象店

　　在秀水街入口处，有一家特殊的店铺吸引着大家的到来，店内摆着各类果汁和瓶装水，五彩缤纷。来自吉林省的30名消费者纷纷前来合影留恋，人气极旺，这里便是农夫山泉形象店。

　　记者看到，店内有农夫山泉380ML、550ML、1.5L、4L的全系列瓶装水；农夫果园番莓、胡橙、菠芒等三种口味的饮料，果汁含量30%；尖叫运动、植物、纤维饮料，深受年轻人及小孩子的青睐；这里还有女士最爱的明星产品水溶C100，也是农夫山泉饮料家族中的一员。您想了解这些饮料和瓶装水的水源情况吗？请关注本报下期报道。

　　本报特派杭州记者曹广波文/图

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　　淳安县的“水”经

　　淳安县大部分当地人的生活，都与身边这片573平方公里的水域有着密切的联系，从这种意义上说，他们也都算是千岛湖人。

　　所谓“仁者乐山，智者乐水”。千岛湖人爱水，首先体现在他们对于这片家乡水的珍惜。浙江是众所周知的经济大省，而位于浙西山区的淳安县历来属经济不发达地区，这里几乎没有什么重工业，更加没有诸如印染、农药、制革等高污染行业。无论在当地政府还是普通百姓的概念里，做任何事、任何利益的获得都要处于一个前提之下，那就是保护水源。

　　而千岛湖人又是智慧的，他们十分清楚，保护好身边这片水域能够为他们带来什么回馈。农夫山泉、千岛湖啤酒和千岛玉叶（茶叶）这三个当地最叫得响的产业（品牌），都是依托于这片好水而发展。千岛湖还以其独有的碧水秀色，每年吸引无数慕名而来的游客，带动了当地旅游业的兴盛。