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湖北公布二季度四类食品抽查结果 合格率同比下降1.32%

http://www.sina.com.cn  2009年07月28日18:33  荆楚网

  荆楚网消息(记者李希帆、实习生王晓幸、通讯员李伟)7月28日,湖北省质量技术监督局公布二季度食品抽查结果(具体名单见附件),涉及全省生产、流通领域的饮料及乳制品、蛋制品、儿童食品、纯净水等4类食品,共抽查1249家企业生产销售的1341批次产品,合格1051批次,合格率78.37%,与去年同比下降1.32个百分点。蒙牛、农夫山泉、可口可乐这些老百姓熟知的大品牌也不负众望,在本次发布的“黑榜”中未见踪迹。

  与去年同期相比,我省重点监控的饮料及乳制品、蛋制品、儿童食品中,果蔬汁饮料、茶饮料、固体饮料、乳制品及含乳饮料、果味等其他风味饮料、冷冻饮品、合格率均呈上升趋势,达到90%以上,蛋制品合格率为100%,纯净水合格率下降。饮料产品整体合格率水平虽有所上升,但是大多数饮料产品合格率仍处于较低水平。

  饮料及乳制品标签不合格问题突出

  抽查结果表明,饮料及乳制品中微生物和添加剂不合格的问题明显减少,但标签不合格的问题十分突出。抽查中发现的主要质量问题是个别产品大肠菌群、霉菌等微生物指标超标,部分食品食品添加剂超量、超范围使用,部分产品标签、二氧化碳气容量、可溶性固形物和固形物不合格。宜昌小大哥食品饮料厂生产的混合水果饮料、湖北宜昌旺兴饮料有限责任公司生产的鲜橙多(低热值果味饮料)等32批次产品标签不合格,均是未按规定标注所使用防腐剂、甜味剂、着色剂的具体名称以及食品名称不真实、产品质量标准标注错误和未标注企业生产地址等。

  儿童食品三大突出质量问题减少

  第二季度对5种儿童食品抽查结果表明,食品中微生物、食品添加剂以及有害金属元素等三大突出的质量问题明显减少。抽查中发现的主要质量问题霉菌计数、大肠菌群等微生物指标超标,部分产品二氧化硫超标,部分果冻可溶性固形物不合格,个别批次产品添加剂甜蜜素、过氧化值、有害金属铝超标,食品标签不合格。

  纯净水合格率下降

  在此次专项监督抽查中,纯净水合格率下降,抽查结果表明不合格的主要原因是企业的清洗反冲、灭菌、灌装、过滤等工艺、工装设备达不到要求或使用不当,环境卫生较差,工艺控制不严。

  据悉,对本次抽查中存在严重质量安全问题的产品,省质监局已责令企业召回并作技术改进或无害化处理;对此次抽查中发现的所有不合格产品,将按照《湖北省产品质量监督检查后处理管理办法》要求对其生产企业进行整改。此次抽查红黑榜名单详见省质监局门户网站(www.hbzljd.gov.cn)。

  【附件】

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