新快报讯 （记者 小鱼 文/图）无论潮流转了多少个圈，始终相信，经典才是永恒。时至今日，新潮的食店遍地开花，众口相传的老店要站得住脚，除了靠口碑，还要靠实力。已有8年历史的雅阁轩餐厅便是一个好例子，不论家庭聚餐还是朋友约会，总是第一个想到它，这就是实力餐厅的魅力所在。

　　有口皆碑

　　雅阁轩餐厅一贯以来作风低调，餐厅的优质服务和出品在中山却是有口皆碑，因此多年来，都是靠食客众口相传而扬名中山、澳门。一杯香浓的奶茶、一份煎蛋猪扒包，看起来似乎简简单单，却承载着店主的诸多心思和创意。难怪许多人说，对于雅阁轩餐厅多年来的不离不弃，一方面是由记忆建构而来的；另一方面是源于餐厅多年来一如既往的贴心服务和精良出品。店主李太凡事都百分百用心投入，从菜式创新到服务待客，都是亲力亲为。据介绍，雅阁轩餐厅原名伟仪堂美食，首先落户中山三乡，主要以外卖为主，后因出品精良而深受食客追捧，现继三乡、长江凯茵新城店后又于朗晴轩开新店。刚刚开张便吸引了不少食客慕名前来品尝。

　　用心炮制

　　走进雅阁轩朗晴轩新店，餐厅别具特色的装修风格，令店的空间层次感陡然增强，坐在任何一个角落都能完全放松自己的情绪。靠窗静坐，看外边车水马龙，一缕缕阳光静静洒下满室的温柔，令人徜徉在闲情温馨之中。

　　雅阁轩朗晴轩新店的特色美食非常丰富，说到餐厅最负盛名的当然是远近驰名的正宗猪扒包。不过在这里就餐，最好有心里准备——等，因为它不同于其他餐厅为了讲求快节奏而将食物提前做好，它坚持即点即做，根据客人的口味炮制出体贴的菜式。就算一个简单的煎蛋猪扒包，都坚持用每天从澳门运来的新鲜猪仔包，然后再配番茄、青瓜、猪扒等，口感酥脆柔软，令人回味无穷；佐以一杯馥郁飘香的奶茶，那滑溜如涓的口感，让人喝罢回味萦绕。

　　品种丰富

　　除了注重出品的原汁原味外，追求食材的健康搭配也是雅阁轩餐厅的追求点。餐厅根据时节，以新鲜食材入馔，炮制出至臻完美的美食来“攻陷”食客的味蕾。椰汁煮南瓜露、铁板黑椒带骨肉眼、铁板香煎银雪鱼、香煎西施奶、木瓜炖雪蛤等等都是这里的特色招牌美食。另外，餐厅丰富多样的特色饮品也让人赞不绝口，成了今夏餐厅点击率最高的美食之一。

　　美食TIPS：

　　雅阁轩朗晴新店位于中山东区朗晴轩，店内环境优雅、休闲舒适，是一家中西合璧的特色餐饮连锁店。餐厅的出品丰富多样，价格经济实惠，无论是经典西餐、农家小炒、商务套餐，还是特饮甜品、营养早餐、精美下午茶、宵夜等都色香味俱全，务求令每一位食客吃得开心、吃得满意。另外，餐厅还推出一系列精美的自助餐，食客可提前致电预定。雅阁轩朗晴新店的营业时间为早上7时至晚上12时。