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矿泉水新标准将实施新增致癌物溴酸盐限量

http://www.sina.com.cn  2009年07月29日07:33  华龙网-重庆商报

  本报讯(记者 袁秦 实习生 叶思婧 胡鸾)昨日,市质监局召集全市矿泉水生产企业座谈时介绍,饮用天然矿泉水新标准将于10月开始实施,将增加致癌物溴酸盐的限量。

  目前,溴酸盐已经被国际癌症研究机构定为2b级潜在致癌物,如果每升矿泉水含有超过0.05毫克的溴酸盐,长期饮用将增加癌症的患病率。为此,新标准中新增规定——每升矿泉水中的溴酸盐浓度不得大于0.01毫升,与世界卫生组织标准一致。

  市质监局人士称,新国标的微生物指标中删去菌落总数1项,新增粪链球菌、铜绿假单胞菌和产气荚膜梭菌3项。删去菌落总数指标并不代表放松对微生物的要求,该人士直言,新增的3项微生物指标实际上对水质控制得更严格。

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