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从业者说 坚持,为了引领一种生活方式

http://www.sina.com.cn  2009年07月29日07:44  大众网-齐鲁晚报

  □记者桑海波

  24 小时便利店通宵营业,人员工资、水电费用等支出增加,夜间经营成本高,但是带来的收益却远不如白天。目前,济南市很多24小时店只是维持收支平衡,不少人认为商家是在赔钱赚吆喝 。

  统一银座是济南最大的24 小时便利店连锁经营机构,山东统一银座商业有限公司有关人士介绍,2007年6月,该公司首次导入6家门店作为24小时营业门店,时至今日,在济南已有 82家门店实行24小时营业。这些店主要位于大型社区、交通要道等客流量比较大的商圈内,为顾客提供了最大便利。

  统一银座有关人士接受采访时坦言,24小时营业之初,公司投入了大量的人力、物力、财力,但是由于人们对24小时门店认知度较小等原因,24小时经营门店并未取得十分理想的收益,业内对这种夜间营业模式也并不十分认同。此后,统一银座在夜间服务内容上进行了调整,以更加贴近夜间消费特点,硬件设施也进行了相应的提升。

  既然挣不到多少钱,为何还要坚持经营?统一银座有关人士表示,坚持24小时的经营理念,不仅是为顾客创造了便利的购物环境,也是为了培养市民的夜间消费习惯,引领一种生活方式;同时也扩大了企业在市场上的影响力和知名度,有利于提升企业的品牌形象。

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