这便是清洗日期的溶剂

　　大量已过期或将近过期的食品，改换日期后重新流向市场

　　台海网7月29日讯（海都报记者 杨炯 谢明飞 文/图）谁也没想到，泉州市区后城街小菜巷7号民宅，竟是一家食品黑作坊。

　　昨日，知情人林果（化名）拨打海都热线通968111举报：许多过期的和即将过期的食品，就在这里经过重新涂改生产日期与保质期后，被重新送到超市卖给消费者。

　　【记者暗访】

　　问题食品随处可见 工人忙着改头换面

　　昨日下午4时40分许，本报记者来到这家4层楼的黑作坊。

　　一走进作坊，只见现场一名年轻女子坐在一台小电扇旁，满头大汗，一边用砂纸打磨一个金属盒装罐头，一边用棉花蘸着一种液体清洗盒子上的生产日期，她身后有一大摞罐头，盒子上的生产日期和保质期等标志，已被磨洗得干干净净。

　　环视一楼约10多平方米的大厅，记者发现，厅里堆放着数十箱榨菜罐头、一些鱼罐头、几箱画着卡通画的果冻条，以及几十箱面条等各种食品。

　　“你这是鱼罐头吧？你是要擦干净标志？”记者正打算攀谈，但没等年轻女子回话，楼上走下一名妇女，一看记者是陌生人，警觉地问记者是做什么的，当记者佯称要找老乡时，走过来的另一名妇女谢绝了记者“参观”，随后记者被“请”出门，接着厅里突然多了好几个人，忙着收拾并将罐头装箱。

　　【部门查处】

　　一堆问题食品 涉及品牌10余种

　　下午4时52分，记者拨打110报警，并联系辖区鲤城区工商局中区工商所。随后，鲤中派出所民警赶来。当民警深入小巷时，一男一女两人正吃力地用手推车拉着一车罐头往外走，见到民警，女子飞身跑回屋里，而男子则对记者称，这些食品要扔到外面的垃圾箱。

　　随即，工商所的6名工作人员也赶到现场。“你看这箱豆豉腊肉，生产日期是2007年11月，保质期16个月，今年2月就过期了！”所长庄惠平拿起一盒有些铁锈的罐头说。检查中，工商人员还发现有的榨菜罐头，生产日期甚至是2005年的，几箱鸡精标明的保质期限是2008年9月，而一些过期的罐头，则被印上新的生产日期，如一些玻璃瓶装的过期榨菜罐头，重新印的日期是“20090512”。

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　　在二楼，检查人员又发现了几十箱问题面条，有鸡蛋面、银丝面、牛肉面、方便面等，包装标志显示大部分都产自厦门一家公司，品牌为“兴盛”。

　　记者了解到，现场检查到的过期或即将过期的食品有10余种，包括产自重庆的巴巴香牌豆豉腊肉、产自广州的金钱牌豆豉鱼、产自厦门的佐佐牌可吸果冻、产自四川的宏腾牌酱腌菜、产自四川的宏腾牌下饭菜、产自厦门的健康1族牌方便面、产自厦门的兴盛牌各种面条、产自上海的味好美牌鸡粉。

　　问题产品被封存 来源与去向待查

　　查处现场，检查人员还查获了一些工具：喷漆稀释剂、手套、砂纸、胶布、双面胶等。

　　工商人员发现一些罐头上还保留着一些超市去年贴上的售价单时，现场一名女子称，他们是这几种食品的代理商，平时将食品送往超市，但这些过期和面临过期的货物则是各超市下架的退货，他们正打算送回厂家。但当记者问道“2005年生产的货物，退货时为何要改成2009年”时，几人都说不上来。

　　昨日，工商执法人员将这些面条和罐头进行了封存。赶到现场的鲤城区工商局副局长陈志强介绍，这些食品来源和去向，目前都不明，但“即将过期和已过期的食品，先从超市下架，再到该处加工，经重新修改日期后，再流向超市”的路向，相当有可能。

　　【知情人讲述】

　　黑作坊有好几年 货物都流向超市

　　“这个作坊由来已久，食品都是流向超市。”昨日，林果讲述时称，作坊最忙时有20多人，大家分工明确：有人运送这些已过期和即将过期的食品进来；有人则专门进行筛选、洗涤，重新包装再往外送。

　　林果说，这些问题食品一般都配送给市区相对固定的超市，部分“再生产”仍有问题的，送往市区周边县市各地。“忙的时候用货车送，闲的时候用小面包车送。”林果称，每周几乎都忙到头，只有周二轻松点，几年来都是这样。

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