不懂服务怕吆喝 摆摊14天收不回600元
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顺德首届“小老板夏令营班”12名成员仅两人营业额超2000元
■新快报记者 区君君 文/图
游客从眼前经过不敢招呼生意，有人买东西不敢直视对方，脸色呆板难见职业笑容……这些情景出现在顺德首届“小老板夏令营班”上。据悉，首期夏令营的12名“小老板”年龄只有10-18岁，但由于缺乏商业思维，在为期两周的时间内经营惨淡，最低营业额不到600元。
“做服务业好丢脸！”
据了解，顺德此次举行的夏令营班旨在“挖掘孩子商业潜质、成就孩子创业梦想、激发孩子创富热情”。经过筛选，首期班有12名少年获得了经营资格，经营地点设在顺德长鹿农庄。
“按照一般的规律，暑期游客多，景区内摊档的生意肯定会非常好，尤其是冷饮、果汁、雪糕类的摊档。然而事实却是有人欢喜有人愁。”主办方认为，小老板经营不善与缺少商业素质与思维教育有很大关系。据说，有些参加者在经营第二天就想放弃；有些人甚至抱怨“做服务业好丢脸！”
怨老行家抢生意
“小老板”王小琴10岁，在父亲的极力引导下，承包了农庄小老板摊档中的冷饮果汁摊档。然而，两个星期下来，根本无人问津，令她灰心极了。“都怪旁边的阿姨抢生意！”小琴愤愤地说。原来，其他冷饮摊的服务员只要看到游客走来，大老远就开始拉客。游客多时，她们还会打包销售，实行买三送一的策略，生意异常红火。
同样，承包了烧烤店的夏鹏也感到苦闷。虽然烧烤店拥有加盟店非常明快的招牌和标识，但是生意冷清。记者在现场观察到，13岁的他几乎是守株待兔，呆坐着等顾客上门。出售产品时也不会设法打动顾客增加消费。
大部分成员亏损
从两个星期的经营结果看，只有2人的营业额超过2000元，最低的不到600元。按照利润30%左右计算，最低者7天的经营利润不到200元，连自己的基本开支都不够。如果计算进货物流成本、场地租金，即处于亏损状态。
专家点评
中国孩子欠缺“商业思维教育”
鼎封企业咨询公司负责人余鼎封认为，中国与欧美发达国家的教育理念相差比较大，欧美国家在孩子很小的时候，就很注重孩子的商业理念、商业思维的培养和商业潜质的挖掘。而中国的教育理念是让孩子好好读书，考上一所好大学，找一份好工作，导致中国孩子从小树立学技术的思维，而没有树立学管理学经营的思维。
尤其是随着近两年学生就业严峻，“读书无用论”出现了第二次泛潮。余鼎封指出，大学生就业难除了专业设置与市场脱节外，更重要的是大学生放不下架子，不肯从事餐饮、酒店、商贸等服务行业的工作，认为做这种工作脸上无光。
延伸调查
培养孩子成为网络“账客”
“怎样才能尽快让孩子学会理财、学会勤俭呢？”话题虽老，对学校校园教育及孩子成长的影响却意义重大，也一直让佛山市的不少老师、家长和学生为之烦恼。尤其是眼下正值暑假，“给多少零花钱”又成了家长和学生对话的关键字眼。
中学生开支超大学生
“周一早餐3元、午餐7元、晚餐5元，可口可乐等饮料2瓶共5元，炸丸子、烧烤等零食支出10元；周二三餐支出10元、炸鸡翅2对10元、红茶2瓶、可乐1瓶、矿泉水1瓶共8元……”初二学生婷婷应记者要求，展示了自己上学期的一份周花销表。
因为在学校寄宿，自己每个月从父母那拿到的零花钱不少，花钱时没节制，现在每天三餐后不买零食不大习惯。“结果平均算下来，才发现自己一个月居然要花这么多钱。”婷婷半是惊讶半是尴尬地说。
父母心疼孩子“吃不好”
其实，像婷婷这样每个月零花钱高达一百六七十元的中学生并不少见。而家长的纵容或不重视，则在一定程度上激化了这种“大手大脚”的行为。“孩子在学校寄宿，总担心她吃不饱，宁愿多给钱换来心安。”按照婷婷妈妈的说法是，原计划给孩子100元/月的零花钱，但孩子总有N种理由索要钱，实际平均下来每个月要给170元。
据新浪日前对某校初中生的理财状况的一份调查报告显示，50位学生中，有33.3%的学生曾有过一周支出超出150元的情况，月支出在500元以上的占29%，甚至有部分学生一个月零花钱将近1000元，月消费额甚至比大学生还高。
▲支招
和网友分享“账客”心得
那么，怎样才能帮助孩子培养理财观念呢？“理财从记账开始”，这种方法固然有效，但如今的孩子玩的时间都嫌不够，哪有心思天天记账本记花销呢？
佛山某银行金融理财师冯帼建议家长，可抓住孩子喜欢上网的习惯，培养他们当“账客”，即在网络上记账。这种记账方式不仅拥有所有软件记账的优势，还能够提供类似论坛一样的账客交流平台。你可以晒账本，让在同一网络账本记账的账客们对你进行监督，也可以和大家分享你的记账心得，或许你还能从账客那里学到更多的悭钱办法呢。
准大学生可开始编制预算
至于马上要进入大学校门的“大孩子”，除了记账之外，还应该学会编制预算。进大学前开始学习使用此类工具，能有效地控制消费，为日后学习及工作打下理财基础。同时，督促自己和银行打交道，了解最基本的金融常识，掌握日常开户、查询、存取款、转账及网银等业务；家庭条件困难的准大学生，可以向学校申请助学贷款和助学金，不过要记得按约定偿还，因为是否守信履约，将被收录进个人信用档案。