中广网北京8月1日消息（记者于闻）西门子家电日前在北京举行新品发布会，西门子真空零度保鲜冰箱正式在全国上市。中国家电协会、中国质量认证中心等部门负责人出席会议并发表演讲。

　　此次上市的西门子真空零度保鲜冰箱，创新运用了真空技术原理，将真空零度保鲜室内的空气抽出同时把温度保持在零度，能有效抑制食物中有氧细菌的繁殖，从而更好地保持食物的营养与色泽，创造出更长久的保鲜效果。实验表明，同样经过14天的储存，从西门子真空零度保鲜室取出的三文鱼中的菌落总数是从西门子普通零度冰箱取出的三文鱼中菌落总数的三分之一；是从对照普通冰箱取出的三文鱼中菌落总数的一百四十分之一。

　　不仅如此，此系列冰箱还非常适合保存高档护肤品、药品和保健品等，并为消费者提供个性化的保鲜空间，兼具真空零度保鲜、真空保鲜、零度保鲜以及小型专业酒柜功能，实现一室多用。此外，该系列冰箱还配备了高效压缩机和全新LCD触摸面板，能效等级达到国家新节能1级标准。

　　发布会上，各位行业专家均对西门子真空零度保鲜冰箱给予高度的评价。认为，随着国内家电市场的逐步回暖，此款高端新品定将在行业内及消费市场产生重大的影响。

　　据悉，作为家电行业的领头羊，西门子家电在今年继续加大在华投资力度。其中，从今年年初开始加强推广的各类家电新品已涵盖洗衣机、热水器、电冰箱及厨房电器等，而作为冰箱旗舰产品的真空零度保鲜冰箱，此番上市的市场意义可见一斑。