燕赵都市报冀东版记者 闫漪
近日,细心的消费者会发现,猪肉的价格在一个多月的时间内,悄然上涨了,涨幅大约在1元左右/斤。
据唐山市商务局监测,7月25日至31日,猪肉的零售价格较上周环比上涨0.7%,其中精瘦肉环比上涨0.8%,五花肉价格环比上涨0.63%。昨日记者从荷花坑市场了解到,当天猪肉后丘的批发价为9元/斤,肋板为8.5元/斤,外脊为11元/斤。而一个月前,后丘价一般8元/斤。
据唐山市大唐康健肉类加工有限公司副总经理周立强介绍,目前毛猪的价格有所上涨,近两周时间涨幅明显,目前达到5.7-5.9元/斤。肉价上涨原因为养殖户惜售心理和京津等地的猪肉价格波动刺激了唐山猪肉价格上涨。近日,猪肉价格仍会有小幅上涨波动,但涨幅不会大。