□记者 田震 实习生 朱敏/文 刘栋杰/图

　　今报郑州讯 27岁的大学毕业生赵东强在郑州开了两家烤鸭门面店。现在他想让更多的郑州人参与到烤鸭行业，办法是免费教一批人，学会做烤鸭。

　　昨日15时20分，记者在郑州市同乐路找到了赵东强的烤鸭店，约6平方米的小店里销售自制烤鸭还兼营鸭脖（如图）。

　　2006年，赵东强从西安国际商务进修学院毕业，毕业后跳过几次槽都不满意，开始转型创业。2007年，赵东强先后到北京和上海学做烤鸭。回郑后，就开了两家烤鸭店。据赵东强说，两个烤鸭店生意不错，每个店每月利润有5000多元。

　　现在，赵东强想创立一个属于自己的烤鸭品牌，这个品牌叫啥还没想好。赵东强的思路是，先结识一批愿意在烤鸭行业打拼的创业者。为此，他愿意免费教有志于此的创业者如何做烤鸭，学习时使用的鸭子、配料、烤箱等由他负责提供。

　　不过赵东强对学习者提出了三个条件：学技术的人吃住自理；学期限定在8月份；学成后，创业者如果也开烤鸭店，得用他的烤鸭品牌。“悟性好的三天就能学会，最慢的一星期也能学会。”赵东强说，他希望有志于此的大学毕业生、下岗职工、无业人员能参与进来，让河南做烤鸭的队伍壮大。

　　如果您想学做烤鸭，就拨打今报热线0371-65830000报名吧。C