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社区“百家宴”秀八方美食

http://www.sina.com.cn  2009年08月06日02:07  京华时报

  本报讯(实习记者李川 通讯员刘绍辉)近日,回龙观慧华苑社区摆了一桌独特的宴席,小区50多户居民纷纷拿出自己最拿手的家乡美食。

  宴席上,摆满了居民自制的百余道菜肴。居民郭菊香的家乡是江苏,她特地把江苏的特色菜杭椒牛柳做出来给大家品尝。“杭椒清香,牛柳嫩滑,爽鲜不浓辣”,此道菜成为当天最受欢迎的菜肴。

  居委会赵书记说,活动创意缘于居民构成,“天南海北哪里都有,让大家将各自家乡美食展示一下,也拉近了邻里的关系”。

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