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下过雨,漫山遍野“淘”蘑菇

http://www.sina.com.cn  2009年08月06日05:35  钱江晚报

  做半山人真有福。半山是个神奇的宝地,山上有很多野果子,这里的居民也把摘野果子视为一项有益身心的“休闲运动”。刚刚采完野草莓、野杨梅,接下来天气再凉点还有野柿子采。而这两天,正是野蘑菇生长的旺季。采摘野蘑菇,可是半山居民眼下最大的乐趣了。

  最近,天热气闷,时不时下阵雷雨,野蘑菇发疯似地长。向我们报料的老杜说,一拨一拨的居民爬山去采蘑菇,既锻炼了身体,又能采到美味的蘑菇,回家做一碗鲜笃笃的野蘑菇汤,好口福啊。据说,昨天还有一对父子采了一个西瓜大小的野蘑菇,“不知道算不算蘑菇王”。

  上山采蘑菇,半山一大特色

  杭钢北苑社区的陈师傅是个采蘑菇高手,采回来的蘑菇又大又鲜,这让他成了附近居民眼中的蘑菇专家,很多人向他讨教。

  陈师傅说,上山采蘑菇,这也算是半山的一大特色,傍着山嘛,其他地方就没这乐趣了。

  “蘑菇菜场里也有卖,我们就是图好玩。尤其是小孩子特别喜欢采蘑菇,像我孙女每年暑假一定要来半山玩的。”

  陈师傅的孙女得意洋洋地告诉记者,学校其他小朋友都没有采过蘑菇,可羡慕她了。她每年夏天一来爷爷家,就拉着爷爷去山上采蘑菇,开心得不得了。

  西瓜大小的蘑菇,从没见过

  昨天采到西瓜大小野蘑菇的,是钱先生父子。

  钱先生和儿子这两天,一大早就爬山去了。钱先生说,这个季节的野蘑菇放汤可鲜了。每年他都会上山去采,松树底下最多,长得也最好。一般这个季节天热雨水多,蘑菇生长很快,两三天就长出来了,个很大。

  昨天早上,父子分头找蘑菇,忽然听到儿子在欢呼,“老爸快来,这个蘑菇怎么这么大?”钱先生一看,也兴奋了:足有西瓜大小!

  钱先生也是第一次看到这么大的蘑菇,虽然不知道是什么品种,也不敢吃,但向邻居炫耀一下,总是一件得意事。儿子抱着大蘑菇一溜烟回了家,小心翼翼地放进冰箱保存,赶紧打电话给朋友,让大家过来瞧瞧新宝贝。

  哪位读者知道大蘑菇的来头,告诉一声

  大蘑菇采来,最兴奋的是钱先生的儿子。他一回家就上网搜索资料,和朋友讨论了半天,也没讨论出个所以然。

  钱先生拿去问当地的老人家,他们也说不出,只是说半山上确实很少见到这么大的蘑菇。

  经过仔细查询,钱先生觉得这很可能是豆菌菇,因为网上有一张图很像,上面没说这豆菌菇能不能吃,只说有止血止痛的用途,可能是可以做成药。

  钱先生的儿子非要让记者给大蘑菇拍张照,说,如果有人认识,一定要早点告诉他,朋友们都等着答案呢。

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