据新华社电 卫生部食品安全综合协调与卫生监督局食品安全评估预警处处长李泰然指出，应用规定剂量辐照的食品是安全的。

　　李泰然说，国际上数十年的辐照食品安全性试验表明，食用辐照食品对生长、繁殖、寿命无不良影响，且无致癌、致畸、致突变性，至今尚未发现因辐照产生的有害物质。中国早在上世纪50年代就开始在食品加工处理中应用辐照技术，较早广泛使用的就是调料包，因为如果不经过辐照处理，其中的微生物指标很难达标。根据规定，辐照食品在包装上必须贴有卫生部制定的辐照食品标志。同时，从事食品辐照加工的单位必须取得食品卫生许可、新研制辐照食品品种的审批等内容。

　　另据了解，卫生部已将《辐照食品卫生管理办法》列入修订计划，废除其中与《食品安全法》不一致的内容，明确辐照食品风险评估制度。

　　新闻链接 常见的辐照食品

　　1．特殊食品：病人食用的无菌食品。

　　2．脱水食品：洋葱粉、八角粉、虾粉、青葱、辣椒粉、蒜粉、虾仁等脱水产品。

　　3．延长货架期的食品：月饼、袋装肉制品、果脯等产品。

　　4．冻品：冻鱿鱼、冻虾仁、冻蟹肉、冻蛙腿等产品。

　　5．保健品：减肥茶、洋参、花粉、灵芝制品、袋泡茶、口服美容保健食品。

　　6．方便食品：方便面等。