跳转到路径导航栏
跳转到正文内容

饭店在纸张上“打夹账”

http://www.sina.com.cn  2009年08月23日01:34  汉网-武汉晚报

  本报讯(记者 孙珺)饭店、餐馆的纸巾装进了纸盒子里,也开始收费,价格从1-3元不等。近日,消费者发现,收费价格没变,纸张少了。

  ■纸巾量变少了收费没变

  家住后湖同安家园的廖小姐最近在附近一家餐馆吃饭时发现,服务员提供的餐巾纸,从20张变成了15张,价格还是2块钱。饭店的答复则是,纸张涨价了,所以量上有所变化。

  连日,记者逛了五六家餐饮店,发现收费纸巾主要分为两种:一种是印有商家品牌的普通盒装抽纸;另外一种则是印有饭店自己名称的。一般,里面的纸张从15张到20张不等。根据饭店的档次不同,纸巾的定价也设定在每盒1元至3元不等。

  小蓝鲸、艳阳天等大酒店餐巾纸一直是10张/包。酒店人士称,一般大酒店不会轻易改变纸巾的量。有些酒店减少纸巾数量,可能考虑到经营成本的问题,但餐巾纸也是代表一个餐饮单位的形象,轻易改变会影响自身的口碑。而台北路一餐馆负责人则认为,减少纸张的量,也是考虑到有些顾客用纸很浪费。

  ■纸巾成本价每盒0.48元

  饭店收费每盒2元

  究竟纸盒里的纸巾有没有缩水?昨日,记者从一些纸巾生产厂家获悉,其中另有玄机。武汉黎世纸巾介绍,一般,饭店、餐馆定做纸巾都是20张-25张,进价暂时没有变化。现在,也有饭店为了减少成本,要求做15张的。工作人员还透露,5000盒起批的价格是每盒0.48元-0.5元,饭店收费2元一盒的话,那么,服务员的工资就赚出来了。

  武汉市餐饮行业协会负责人说,目前协会对餐饮单位的餐巾纸数量、收费暂无明确规定。记者随机采访了几位市民,他们认为,饭店在纸张里面“打夹账”,忽悠消费者,那么只会影响口碑。

Powered By Google

新浪简介About Sina广告服务联系我们招聘信息网站律师SINA English会员注册产品答疑┊Copyright © 1996-2009 SINA Corporation, All Rights Reserved

新浪公司 版权所有