———伊利酸奶首份临床研究报告发布
8月19日,伊利“畅轻”专门针对益生菌酸奶的临床研究报告正式与公众见面,其鉴定结果由上海营养学会与中国食品科学技术学会联合发布。临床研究结果表明:添加复合ABB益生菌的伊利“畅轻”益生菌酸奶,具有独特的“实现通畅,促进吸收”的双重功效。
此次试验涵盖北京、上海两地400位志愿者,进行了为期3个星期的临床医学检测及评估。值得重视的是,这既属国内益生菌酸奶产品(非健字号)的首次临床试验,更是第一次在食品业界引入GCP原则(GoodClinicalPractice,药品临床实验管理规范),其专业性与权威度都居于国内领先水平。GCP原则已于2008年4月起为美国FDA全面应用,意在确保数据质量,它是目前全球医药界最严格的临床试验管理制度。
从试验数据来看,添加复合ABB益生菌的伊利“畅轻”酸奶,连续服用21天,对于普通人群胃肠道健康状况的改善率高达95%以上,通畅效果达到95%以上;而且有效改善了肠道微生态环境,肠道内的有益菌双歧杆菌含量增加了3倍,乳杆菌含量增加了4.4倍,提升了肠道对营养的吸收功能。
复合ABB益生菌被认为是“畅轻”酸奶具有“双效调节”功能的秘密武器。“畅轻”也是国内首家使用复合ABB益生菌的酸奶产品。这个独特配方的设计,是伊利集团对乳酸菌的基础研究和应用开发的成果。