本报讯(记者/张玮实习生/黄馨宜)国庆、中秋将至，刚组建的深圳市市场监管局昨日公布了对全市生产、销售的月饼、食用植物油等应节食品的质量抽检结果:不论是深圳本地产的，还是市场销售的月饼，其卫生安全指标全部合格，无一检出“微生物、重金属、食品添加剂”等超标情况……消费者如想详细了解不合格产品情况，也可以登录市市场监管局网站www.szscjg.gov.cn查询。

　　而这是深圳首次实现生产加工和流通两大环节食品抽查结果的统一发布。

　　未发现包装容积超标情况

　　与往年不同，本次深圳应节食品抽查恰逢深圳机构改革，生产、流通环节食品安全监管统一，因而实现了统一检测标准、统一抽查检验、统一发布结果的方式，共抽查了全市生产和销售的1367批次应节食品，合格1287批次，总体抽查合格率为94.1%。

　　其中，市民最关注的月饼，此次共抽查本地生产的月饼产品129批次，深圳市场销售的月饼商品60批次。检验项目则涵盖国家标准的包括酸价、过氧化值、总砷、铅等所有易影响消费者健康的卫生安全指标。经检验，所有批次月饼的微生物、重金属、食品添加剂等检测项目全部合格，这也是自2004年深圳加强食品监管以来的首次。

　　此外，针对社会各界关注的“月饼过度包装”，要求月饼重量与包装容器大小比例合理等问题，此次该局也做了统一检查，从检测数据上看，未发现包装容积超标情况，比往年抽查情况有明显进步。

　　其他食品合格率超九成

　　而在其他应节食品方面，该局共抽查各类应节食品1178批次，合格1098批次，抽查合格率为93.2%。其中，在食品生产环节抽查合格率为93.6%，同比提高了2个百分点；而流通领域抽查合格率为91.4%，同比也提高了2.4个百分点。

　　“从抽查结果上看，全市生产和销售的主要消费食品合格率都比较高，比如小麦粉、乳制品、酒类等36类食品的抽查合格率均达到100%，食用植物油、调味品、面包等主要食品合格率水平也较高，均高于全市94.1%的平均水平。”该局相关负责人说。

　　但该局也强调，尽管本次专项抽查中发现的绝大部分不合格产品问题较为轻微，未发现含致病菌等直接危害消费者健康的产品，但非致病性微生物超标造成产品不合格的情况仍有发生，表明食品企业卫生管理仍存在薄弱环节，值得注意。

　　据悉，目前该局对抽查不合格的产品及其生产、销售企业，已采取了责令整改、停止销售、责令召回、监督复查和行政处罚等措施实施跟踪处理。