获奖理由：中共党员，研究生，食品工程师。国家酒家酒店二级评委、中国烹饪协会理事、重庆市火锅协会副会长、重庆市总商会餐饮商会副会长、重庆市烹饪协会副会长、重庆市私个协会副会长、涪陵区一届、二届政协委员。刘英来自人杰地灵的涪陵，刘英在事业上干得最出色的是大家都在干的餐饮。她所创办的“阿兴记”饭店，店堂内外装饰华丽、个性，大小菜品美味、特色，在重庆主城区一鸣惊人。刘英已是“中国餐饮优秀企业家”、“重庆市十佳企业女性”。