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这朵野生菌菇足有脸盆那么大

http://www.sina.com.cn  2010年02月03日05:44  今日早报

  这朵野生菌菇足有脸盆那么大

  专家说野生的最好不要吃

  □本报记者 包敦远 文/摄

  昨天上午,杜先生给本报85055555热线打来电话:“半山路224号一农家院子里有一棵30多年的树,树高有20多米。前不久,在树干两米多高处,长出两朵菌菇,现在已经有脸盆那么大了。”杜先生觉得很惊讶,菌菇一般都要在温湿的环境里生长,这么冷的天也会长出大菌菇,实在很稀奇。

  菌菇直径达35厘米

  这棵大树生长在半山的山脚下,山上是各种植物,树下就是一户农家,树的主干很粗,一个人抱不过来,当地居民称它为谷树。

  居民们说,这棵树是野生的,已经生长了30多年,一直生长得很好。只是去年附近居民在修房子搭脚手架的时候,对树枝进行了简单修剪。

  大概是两个月前,经常路过此地的顾先生发现,粗壮的树干上长出了一朵菌菇,开始颜色有点发黄,顾先生并没有太在意,心想树上长菌菇不算什么很稀奇的事情。

  不过,这朵菌菇最近的变化实在令人称奇,它一个劲地疯长,色彩也变成了灰白相间,看上去相当有活力。

  菌菇长了五六层,每一层的面积都比手掌还要大很多,记者用手粗略地测量了一下,直径大约有35厘米。

  它其实不具备生长条件

  这朵巨大的菌菇,不仅让顾先生和打进热线的杜先生觉得稀奇,附近不少居民也认为,它其实并不具备生长条件。

  居民陈先生疑惑地说:“菌菇类的植物一般都是生长在干枯的树干上,它却在这棵一直生长得很好的树上成活了,不仅如此,旁边还有一朵相对较小的菌菇,更小的菌菇在树枝上还能找到。

  “按说菌菇类的植物,一般都是在温湿的环境下才能生长,而现在正是寒冬腊月,这朵菌菇居然还长得这么有活力。”杜先生也很纳闷。

  顾先生指着菌菇对记者说:“这么大一朵菌菇,如果可以吃的话,一家三口能吃好几顿,你们帮我问一下能不能吃。”

  野生菌最好不要食用

  带着居民们的疑问,记者采访了省农科院园艺所食用菌研究室主任蔡为明研究员。

  蔡主任说,自然界有很多野生菌,这朵野生菌可能是属于低温菌,前段时间气温并不算很低,也许积聚了一些营养,也有可能它是在中午温度较高的时候生长,所以在冬天里生出野生菌,应该不算非常稀奇。

  至于它为什么会生长在一棵正常生长的大树上,蔡主任解释,正常生长的大树也会有老去的树皮,或者某个已经干枯的部位,这就给野生菌提供了适宜的场所。

  的确,记者再看照片中的这朵野生菌,真是长在一个大树有伤疤的位置。

  蔡主任告诉记者:“菌菇的大小是由它的品种和吸收的营养所决定的。不过,市民还是不要随便食用野外生长的菌菇。”

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