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满山的草木都是“老朋友”

http://www.sina.com.cn  2010年04月20日08:05  深圳特区报

  

满山的草木都是“老朋友”
高森华刚挖出一颗“野山参”。

  靠山吃山,靠水吃水。30多年来,惠州市博罗县酥醪村的农民高森华,就靠在罗浮山采药为生。昨天,记者跟随高森华入山采药,体验了一把深山采药人的生活。

  百米山路十数种药

  酥醪村就在罗浮山的半山腰,这里的农民开门见山,要采药出门就是。中午饭后,记者跟着高森华,走进茂密的山林。没走几步,老高就拽过一把枝叶叫我仔细看,嗬,绿色的叶子上,正反两面各排着一排针状的刺,这就是“两面针”!老高随手又从大片的枝蔓中拽出一条藤样的植物,“看,这是满天星,用来治肝炎的。”记者翻开叶子对着光线仔细看,果然叶面星星点点,犹如天上的星星,十分神奇。

  据调查,罗浮山共有植物资源3000多种,其中1240多种可以入药,是天然中草药宝库。自宋代以来,罗浮山的“洞天药市”就是岭南四大市场之一。可能因为草药资源实在太丰富了,跟老高一起采药,没有想像的艰难,随身一把锄头一把小镰刀足够,一路走过去,才数百米的山路,就发现有鸡骨草、过江龙、穿破石(治跌打)、牛鼻子风(治跌打)、四大天王(治皮肤病)、淮山、五指毛桃等10数种药物。

  深山挖药月入数千

  老高今年50岁,在罗浮山土生土长,挖草药有30多年,已经成了半个草药专家了。他认识七、八十种药物,“我们这里的金银花特别苦,野菊花也比外面的香,五指毛桃好,但七指毛桃更香,采药30多年,我总共只采过不到10斤……”说起山里的草药,老高像是在说自家菜地里的菜一样,总透着一股自豪劲。尤其令他自豪的是,“我们采的草药,包括淮山、鸡骨草这些汤料,全部是野生的。”言下之意对种植的东西颇为不屑。

  虽然深山挖药月入数千,但天天如此也并不轻松老高告诉记者,每天早上7:30出门,晚上7:30回来,每天要在山上转12个小时,爬山、长途跋涉,对采药人来说是小事,就是有点寂寞枯燥,年轻时有点难耐。不过后来慢慢习惯了,就会发现满山一草一木都是老朋友,很惬意。

  药农贡献岭南药业

  本月9日,省药监局在罗浮山举行的“2010年版药典质量标准研讨会”透露,目前广东正承担起草国家药典标准品种304件,其中罗浮山国药就分担了消炎利胆片、宫炎平片等19个品种的标准起草工作。这不能不说有高森华等深山采药人的功劳。像消炎利胆片,其间所含的溪黄草、苦木、穿心莲等,很多都采自罗浮山,由药农提供;此外如岭南名药百草药,其间所含的金钱风、吊王等也属罗浮山特有的药材。

  与罗浮山丰富的草药资源一样,高森华这样的老药农,其丰富的经验,同样是岭南中草药行业的重要财富。不过现在的年轻人都不愿吃苦,这一点令高森华有点担心,他告诉记者,儿子10多岁时曾跟着他一起采药,长大了就不太愿去了,所以他一身的手艺也传不了给儿子。他现在还带着一个徒弟,是同村的另一个农民,想跟着他学,不过年纪也跟他差不多。

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