与其说“好日子”的名字为新人们带来了美丽的憧憬，不如说好日子酒店的婚宴为他们留下了美好的回忆；与其说新人们从好日子酒店的宴席开始了他们的“好日子”，不如说新人们的到来成为了好日子酒店的“好日子”。经过3年多的精心打造，“好日子”婚宴成了深圳马哥孛罗好日子酒店的一张王牌，也成了深圳婚宴市场的一道风景。

　　据酒店宴会销售总监韩先生透露，马哥孛罗好日子酒店开业3年多来，婚宴业务逐年递增，其中，2009年总量超过120单，最大的一单摆酒70席，动用了宴会厅所在二楼的全部厅房；最多的一天有5对新人摆酒，中午2对、晚上3对。目前，婚宴预订远的已到今年10月，紧接着的5月，现在定下来的亦有10余对。

　　酒店名字契合传统习俗引发美好遐想

　　结婚摆酒是人生一大喜事。人逢喜事，中国人传统上讲究好兆头，比如，选一个好日子，图吉祥平安；选一个好环境，求天天向上，好上加好。马哥孛罗好日子酒店的两大“硬件”正好迎合了结婚摆酒的人们这一美丽的愿景——

　　先说说酒店名字上的“好日子”。你看，名字直接、内涵丰富：不仅摆酒的今天是新郎新娘们的好日子，而且新郎新娘们还从这里开始了他们的好日子，更好的好日子还在后头……

　　再说说酒店大堂通往大宴会厅的楼梯。摆酒的大宴会厅在二楼，客人来到酒店，走进4层高的酒店大堂，抬头即看到大宴会厅前厅和外走廊的热闹场面，这里是宴席开始前嘉宾签到致贺互相问候的地方。新人们尤为喜欢酒店特意在一楼大堂和二楼大宴会厅前厅之间用汉白玉材料搭建的楼梯，蜿蜒向上，节节高升，给人以美好的想象。婚庆布置大多也从大堂的楼梯口开始，寓意新郎新娘从此互相搀扶拾级而上通向婚姻的美好殿堂。

　　宾客早到可搓麻将各得其乐

　　马哥孛罗好日子酒店是福田中心区第一家开业的国际品牌酒店，也是第一家通过评审的全国五星级旅游饭店，不必说，婚宴设施高档齐全，其中，二楼大宴会厅面积760平方米，厅内净高7米，6盏水晶罩灯高高悬挂，典雅而时尚；高级音响、高级投影仪、追光灯等等一应俱全。然而，这里更吸引人的还是其专业、细致、贴心的服务。

　　从客人第一次与酒店接触表达意愿开始，酒店宴会团队就开始了他们的一条龙服务：先提供专业建议，再根据预订时间推进各项工作，从请柬印制、派发，宴会主题、色调，到宴席试吃、婚房布置，再到婚礼前化妆、宾客招待，等等，一一妥帖安排。婚宴前一天，宴会经理专门召集服务团队开会，设计好流程，协调各个环节，做好分工，明确各自职责；宴会当天，厨师长亲临现场，亲自下厨，全面协调、总体把关——一句话，把客人的好事办好。

　　宴会这天，新郎新娘快乐并累着，可能顾不上正常就餐，并且宴会开始后还有冗长的敬酒，空腹饮酒伤胃，怎么办？宴会开始前，酒店预备好点心、咖啡送到化妆间来，让新郎新娘在化妆的间隙垫垫肚子，补充能量；一些宾客来早了，在前厅站立时间长了会累，怎么办？酒店腾出旁边的贵宾厅，摆开麻将台，送上茶水，让有兴趣者先搓一把，既增添喜庆气氛，又使来宾各有所乐。

　　老外来这里办中式婚礼

　　马哥孛罗好日子酒店宴会场地规模多样，可满足不同需求。大宴会厅筵开45席，可广宴天下宾朋；罗马厅筵开11席，可小范围款待亲朋故交；泳池吧外接空中泳池，内连玛格丽特吧，两点连线将所在的酒店四层自然划分为酒水区、食品区、用餐区、休闲区，可以举行150人参加的西式婚礼，轻松、浪漫又极具情调。酒店工作人员介绍，这里每月都有人来摆上一两次婚宴，颇受那些在老家已经请过一轮，再来深圳宴请同事、朋友的年轻人欢迎。

　　有意思的是，一些老外也入乡随俗，前来这里设下喜宴，而他们在这里举行的不是轻松浪漫的西式礼仪，却是热闹喜庆的中式婚礼。据韩先生介绍，印象中外国人至少办过3次。其中，2对男方为外国人，女方为中国人；1对双方同为外国人。记得两个都是老外的那一对，请来的宾客约摸300人，看起来多半是同事。当然啦，餐桌上是配备刀叉的，外国客人会不会用中国筷子就不是问题啦。

　　（蔡良焕 梁思）

　　注：下一期报道敬请关注5月5日《深圳特区报》。