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专家点评葡萄酒挑选十大误区

http://www.sina.com.cn  2010年09月06日18:09  新浪健康
专家点评葡萄酒挑选十大误区
专家点评葡萄酒挑选十大误区

  由时尚博闻图书主办的“杯中论道”葡萄酒座谈会,8月28日在世贸天阶时尚廊举办。葡萄酒业内2位殿堂级专家赵凡和马会勤,在与众多葡萄酒发烧友共度盛夏微醺周末的同时,用两个小时,在嬉笑中颠覆葡萄酒十大误区。意大利保税名品网赞助的23款国际奢华葡萄酒,被各位酒仙轻轻扫荡。

  酒香、书香顷刻间在时尚廊交错弥漫开来,在座的朋友端着红酒杯倾听台上嘉宾畅谈关于葡萄酒的十大误区,话题涉及自酿酒、价格、年份、真假酒、健康的误区等等,台下的观众与嘉宾互动相当热烈。嘉宾从品酒的方式开始批驳,“1看、2摇、3闻、4品是不对的,所谓的好酒一口之内就能感受到”,专家赵凡一开始就否认了这所谓流行的品酒方式。而马会勤女士则强调,“所谓年代越久远的酒越好是个误区,如果两千年前的酒比现在的酒好,就看不出社会的进步,今天的酒一定比过去的酒平均品质高很多。价钱和品质也有误区,价钱便宜的酒并不代表其品质不好。”

  关于场合与酒,赵凡说:“约女朋友当然要喝香槟,因为上头会比较快。”台下男观众一阵唏嘘赞叹。当赵凡拿出自己的酒跟观众朋友分享的时候,大家蜂拥至台前邀酒,这个周末的座谈会,已变成一次开心的品酒PARTY。 座谈会中间穿插了由酒教沙龙提供的价值近2000元的奢华葡萄酒抽奖环节,以及品酒互动小游戏。这是时尚博闻图书公司,针对其出版的葡萄酒《葡萄酒赏味- 购买-收藏购买》等系列图书,举办的图书推介活动之一。

留言板电话:010-82612286

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