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“燥”是秋的主气,人体极易受燥邪侵袭而伤肺,出现口干舌燥等各种情况。秋天时人易缺水伤津液,光喝白开水没有明显抵御秋燥的效果。因此,平时还应该多喝豆浆、淡茶、牛奶和蜂蜜水等,还应该多吃银耳、莲藕、梨、百合等滋阴果蔬。
我国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”白天喝点盐水,晚上则喝蜜水,这既是补充人体水分的好方法,又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘,真是一举三得。 (王娟)
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