本报长沙讯昨日，湖南省食品安全委员会办公室下发通知，要求各地加强节日期间各环节食品安全监管工作，要以旅游景点、宾馆周边饭店、大型餐饮业、集体食堂为工作重点，加强餐饮消费环节的监管，防止发生群体性食品安全事件。

　　最近我省部分中小学校连续发生食物中毒、感染性腹泻、细菌性痢疾和传染性结膜炎（红眼病）疫情。各级政府要组织教育、卫生、食品药品监管等部门对学校食堂、饮用水管理及传染病防控工作进行全面检查，学校和幼儿园要建立和完善食品安全、传染病防控与责任追究制度，开展健康教育，普及卫生知识，落实各项管理措施，有效防范食品安全事件、传染病疫情在校园内的发生。涉及食品安全事故信息要依法及时上报，跨地区、跨部门的有关问题要及时通报。

　　记者刘少龙 通讯员杭一平