岳母做得一手好菜,尤其是香菇肉松,岳母做出来,肉松金黄,香菇嫩滑,看着就能让人胃口大开,是岳母引以为傲的招牌菜。
昨天上岳母家吃晚饭,香菇肉松一上桌,岳父就喊开饭,并率先坐到餐桌前,启开酒瓶,倒了一杯酒,我与老婆各盛了一碗饭,一左一右坐到岳父旁边。想起岳母还在厨房里炒菜,我问岳父:“我们是不是先等一等。”岳父说:“不用等了,开工。”说完提起筷子,夹了一块肉松,放进嘴里,端起酒杯正要喝,突然脸色怪异,用手捂住嘴,快步走向卫生间。
我与老婆对望一眼,心有灵犀,这肉松做砸了,肯定难吃。嘴里不说,只是筷子绝不往肉松盘子里伸。
岳父从卫生间出来,直接上楼去了,等岳母炒完最后一道菜,我与老婆已经吃饱,放下筷子,正在喝水,岳父下楼来,看了看餐桌,问我们:“怎么没吃肉松?”老婆嘴乖:“留着给您吃的。”岳父说:“我倒是喜欢吃这个,可我刚才吃饭时,咬伤了舌头,吃什么都疼。”易振华
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