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香肠“撬动”肉价

http://www.sina.com.cn  2010年10月31日09:43  新安传媒网

  本报讯每年过年前,合肥人都有腌制咸货的习惯,其中,最受欢迎的数灌香肠了。虽然离2010年春节还有三个多月,但不少市民已经开始忙起腌咸货。菜场里的猪肉生意开始升温,猪肉价格也小幅上扬,这已经是猪肉价格连续两周上涨了。

  据周谷堆市场监测显示,10月23日~10月30日,该市场畜禽肉类日成交量200吨以上,肉价微显上扬。目前,市场上白条统货的价格为8.30元/500g,比前一周涨了1毛钱,周环比涨幅1.8%。“肉价上涨主要与合肥市民腌制咸货的需求大增有关,预计近期猪肉实际上涨空间有限。”周谷堆市场工作人员分析说。

  本报见习记者 郁宗菊

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