中广网天津11月1日消息（记者陈庆滨）今天（1日）上午，以“转变发展方式与食品安全法制建设”为主题的天津市社会科学界第六届学术年会（分会场）在天津科技大学举办。国家食药局食品安全监督司司长徐景和应邀出席，并在大会上做《创新食品安全治理理念》报告。报告从人本治理、全程治理、风险治理、社会治理、依法治理等5个方面详细讲述了创新食品安全治理理念，并强调要把理念转变为制度。他在发言中表示，食品安全监管者要有大爱的情怀，每个人的生命就是整个世界。他特别谈到，监管工作者要有理想主义的目标，现实主义的道路，乐观主义的精神和英雄主义的气概。

　　天津科大党委副书记潘秀山在致辞中谈到，当前在食品安全领域存在的一些薄弱环节，如监管体制改革尚未到位，综合协调机制不健全，配套法规、规章不健全，食品安全标准数量少、指标粗、有些标准缺少风险评估依据等。加强食品安全法制建设、切实改进我国食品安全状况，是一项长期而艰巨的任务。

　　天津科技大学食品科学是天津市重中之重的建设学科，建有食品营养与安全教育部重点实验室、食品生物技术教育部工程中心等。在本次会议上，天津科技大学副校长王硕教授做了《食品安全风险评估与风险管理》主题报告，从对瘦肉精中毒 、“苏丹红”事件、三聚氰胺等近十年食品安全重大事件的反思谈起，就食品安全风险评估的手段、风险评估基础上的风险管理、风险评估在风险管理中的应用等问题在大会上发言。