本报宁波11月4日电（记者 周松华 通讯员 刘沛沛）以食品安全和品牌发展为主题的2010中国食品博览会，今天在宁波开幕。商务部部长助理房爱卿、副省长龚正等参加开幕式。

　　食博会是商务部在内贸领域重点培育的主流展会之一。本届食博会共设7个展馆3000余个标准展位，展览面积达6万平方米，吸引了众多国内外企业踊跃参会。食博会首次设立中国肉业博览会和中国酒饮产业博览会两个专业展区，安排了10多场采购洽谈活动，并将举办论坛与研讨活动，发布《2011中国食品产业预测与展望》白皮书等。展会期间，预计将有超过6000名专业采购商到会。