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病死猪洗刷刷 做成腌肉进菜市

http://www.sina.com.cn  2010年11月05日06:59  云南网

  日前,五华区工商局接群众举报称,在林家院村,有人在出租房内利用病死猪和未经检验检疫的猪肉进行加工,销售给部分农贸市场的腌腊制品经营户,流入百姓餐桌……

  接到举报后,五华区工商局立即派人前往举报地点进行排查,并蹲点守候,摸清情况后,及时向区政府相关领导汇报,并协调区商务局、公安、动植物检验检疫、技监等相关部门予以配合,于11月3日凌晨组织人员70余人,兵分三路对被举报的两个加工点、一个冷库进行了突击检查,一举捣毁了加工病死猪肉的黑窝点。

  经过执法人员现场检查,在被举报地点查获尚未加工的涉嫌问题猪肉2219公斤,半成品1406公斤,冷藏在冷库内的肉制品6000公斤,经前往现场的动植物检验检疫人员现场查验,确认为病死猪和未经检验检疫的猪肉。

  经初步调查,该批猪肉由当事人王某收购,加工成成品后卖给一些腌腊制品经营者在部分农贸市场销售,执法人员当即对查获的病死猪猪肉和未经检验检疫的猪肉依法进行了封存,对当事人立案查处。工商局人士表示,目前,执法人员正在对当事人的进货渠道、销售渠道、销售数量等情况进行彻查,并随时对已掌握的情况采取相应应急措施处理,务求使造成的危害降至最低程度,保障百姓餐桌食品安全。

  记者 杨晶鹏 (云南信息报)<

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