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亚运美食节今天开幕

http://www.sina.com.cn  2010年11月06日03:59  信息时报

  信息时报讯 (记者 赵安然 通讯员 李丹戎 范国芸)“广州亚运美食文化节”(下简称“美食文化节”)将于今日起至12月5日隆重举行,其中为期9天的主会场活动今天上午在流花展馆启动。

  据广州经贸委副主任郭伟光介绍,本届“美食文化节”展览面积达1.5万平方米,其中主会场室外广场面积达1.1万平方米,“美食精品展”室内面积达4000平方米,目前来讲,属广州有史以来餐饮展销面积最大的一次活动。主会场免费入场,开放时间从上午10时至晚上9时。

  美食节主会场划分成环球美食走廊、亚洲风情区、中华美食园、新疆生态农产园、广州手信等展区,在活动现场,市民和来自国内外各地宾客可以品尝到高端西餐、东南亚美食、八大菜系美食、美味粤菜、十大名小吃。而在室外广场特别设立200多个档口展示特色美食和手信。

  由中国烹饪协会审定和表彰广州“十大”名店、名厨、名菜、名点、名宴以及“广州手信”将在美食节期间公布。广州饮食文化发展历程、饮食潮流、烹饪技巧、餐具器皿的变迁和饮食相关的历史图片同场展出。

  除了流花展馆主会场之外,在全市十区两市都设立分会场举办“美食活动周”,在十区两市的美食节活动中,为迎接亚运会,市政府确定了重点打造14条美食街区。

  据悉,各区的美食周各具特色,荔湾区借助荔枝湾涌和广州美食园主打西关风情美食特色牌,海珠区借太古仓把美食与创意文化结合起来,南沙体现滨海风格的特色美食等。1分2分3分4分5分

留言板电话:010-82612286

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