难度极大的餐饮油烟整治，再次引起关注。昨日，成都市环保局、市工商局、市城管局联合召开中心城区饮食服务业油烟污染专项治理新闻通气会，明确今后新建、改建、扩建饮食服务项目，工商、卫生等部门将依法查验申请企业是否通过环境影响评价审批，通过环评是其获得相关执照的前置条件。同时，企业申请年度检验时，工商、卫生等部门将依法查验申请人的环保守法材料，违反环保法规拒不改正的，不予通过年度检验。

　　油烟整治现状

　　6000家餐馆

　　只装了2500台油烟净化器

　　成都城市环境治理投诉方面的数据显示，与油烟扰民相关的投诉占到其投诉总量的90%以上，且仍呈逐年上升的趋势。这些投诉涉及到各种类型的餐饮服务企业。据各级环保部门的调查，成都中心城区和郊区(市)县政府所在街办(镇)共有排放油烟的饮食服务单位超过8000家，其中中心城区6000余家。

　　今年6月，市环保、城管、工商、卫生等多个部门联合部署了饮食服务业油烟污染专项治理行动，要求餐饮服务企业在10月30日前安装油烟净化装置。截至目前，中心城区已安装油烟净化设施2500余台。

　　昨日，市环保局副巡视员赵徐在新闻通气会上介绍，中心城区由于饮食服务单位数量较大，整治困难较大。目前掌握的油烟污染方面的问题主要有三个：其一是部分饮食服务企业选址不当导致油烟污染。其二是未按要求安装油烟净化装置。其三是虽已安装油烟净化装置但运行不正常，主要表现在有的擅自拆卸、停运设施，有的不按要求定期清洗维护，有的从下水道排放油烟，还有的以排风（或抽风）设施替代净化装置等。

　　油烟整治新规

　　违反环保法

　　企业年检通不过

　　赵徐在昨天的新闻通气会上介绍，按照中心城区饮食服务业油烟污染专项治理的方案要求，不仅饮食服务企业应当安装油烟净化装置，今后，新、改、扩建饮食服务项目，工商、卫生等部门将依法查验申请企业是否通过“环评”审批，即环评将成为这些项目获得审批通过的前置条件。

　　市工商局有关负责人在通气会上表示，将依照方案从源头上控制饮食服务项目的油烟污染。同时，按照要求，餐饮企业申请年度检验时，工商、卫生等部门也将依法查验申请人的环保守法材料，违反环保法规拒不改正的不予通过年度检验。

　　根据《成都市大气污染防治管理规定》，“新建、改建、扩建向大气排放污染物的项目，应当依法进行环境影响评价，配套建设的大气污染防治设施应当与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用。”市环保局表示，要求饮食服务项目进行环评，会按照相关法律法规进行。

　　按照规定，环评应当由有资质的单位开展。目前，市环保局网站今年8月公布的持甲级或乙级资质证书的共有24家。市环保局有关人士表示，持有国家认定的资质证书的单位，都可以按照其资质证书认定的范围开展环评。

　　据业内人士介绍，各单位编制不同的环评文件收费也不一样，“简单环评报告表可能千把块钱左右。”另外，一般的油烟净化器价格也在1000元左右。政府将对小型饮食企业给予一定的奖励，“以奖促治”。但是，这主要是一个环保意识的问题，“饮食服务企业本为营利，环保投入应是其应有成本之一”。

　　油烟整治热线

　　年底前集中整治

　　欢迎拨打举报电话

　　成都商报记者获悉，市环保局和市工商局本月1日已联合印发《关于开展中心城区饮食服务业油烟污染专项治理工作的通告》。《通告》称，12月31日前，五城区和高新区范围内的饮食服务企业（包括食堂）应安装油烟净化装置，并保持其正常运行，油烟排放达到《饮食业油烟排放标准（试行）》。逾期未安装油烟净化装置或达不到排放标准的，由属地政府依法责令停业整改，并处罚款。

　　同时，新建、改建、扩建的饮食服务项目必须严格执行“环境影响评价”和环保设施“三同时（即环保设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产使用）”制度，违者由属地环保部门依法予以处罚。此外，《通告》还明确了上述要求的饮食服务企业申请工商年度检验时，应当提供环保守法材料交工商部门查验。

　　市环保局介绍，相关部门还将对油烟污染严重、群众投诉较多的难点问题进行集中查处、整治，确保在12月31日前取得阶段性成果。在此期间，将督促企业限期安装、并稳定运行油烟净化装置，对规模以上饮食服务企业油烟排放情况进行重点监测，未经任何油烟净化装置处理的油烟排放视同超标排放。

　　对未安装油烟净化装置的，或擅自拆卸、停运油烟净化装置的，或油烟净化处理后仍排放超标的饮食服务企业，责令其限期治理；逾期不改正的，依法实施停业整改并予处罚。同时取缔违章占道饮食摊点。

　　昨天的新闻通气会还公布了举报热线：五城区拨12319或12369-01（锦江）、12369-02（青羊）、12369-03（金牛）、12369-04（武侯），高新区拨85133110。

　　成都商报记者 祝楚华