全县加大对农家乐餐饮业监督

　　昨日，记者从牟定县委、县政府获悉，4日该县发生16人吃附片中毒，1人死亡的事件后，相关部门已开始加强食品安全宣传，加大对全县农家乐、酒店等餐饮行业的检查、监督力度，预防类似事件的再发生。因中毒事件住院治疗的15人已全部治愈出院，死者的善后处置工作正有序进行。

　　记者了解到，每年进入秋冬季节后，牟定县当地群众婚庆、药膳进补等逐渐增多，易引发群体性食物中毒事件的发生，为预防农村自办宴席、药膳进补和各类聚餐活动引发群体性食物中毒事件的发生，提醒大家关注食品安全，今年9月份，牟定县食品安全委员会依据《牟定县重大食品安全事故应急预案》，对全县群众发布了关于预防秋冬季节食物中毒的预警公告。

　　在该公告内容中，要求食品安全监管部门和各乡、镇人民政府要认真落实《楚雄州农村家庭自办宴席食品安全管理制度》，加强对农村自办宴席的监管和指导，防止群体性食物中毒事件的发生。

　　记者注意到，在对附片等食材的食用上，牟定县食品安全委员会在公告中连续发出了禁止的警告：禁止农村家庭自办宴席煮食草乌、附片等带毒性的药材，禁止学校、单位、农民工食堂和餐馆、酒楼、会议等集体用餐时煮食草乌、附片等。但遗憾的是，该公告的警告内容却没有引起当地一些群众的重视和注意，而发生了4日晚16人集体食用附片中毒的悲剧。

　　记者 王维娜 (春城晚报)<