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两大美食街暗中比拼市民饱口福乐得捡便宜

http://www.sina.com.cn  2010年11月11日02:40  现代快报

  

两大美食街暗中比拼市民饱口福乐得捡便宜
金太湖广场的开业为欧风街聚拢了更高的人气
两大美食街暗中比拼市民饱口福乐得捡便宜
或许要不了多久,人们就能在湖滨街品尝必胜客的匹萨 资料图片

  “北有欧风街、南有湖滨街”还是“南有湖滨街、北有欧风街”?这可不是在玩文字游戏,而是锡城两条美食商业街之间的PK。两条美食商业街一南一北隔着大半个城区却暗中较着劲,无锡的老百姓们凭空捡了个大便宜——不仅可以就近品尝各地的美味佳肴,而且除免费停车之外,还可以享受一定幅度的餐饮价格优惠。或许在不久的将来,无锡人不用出城,就能到必胜客、星巴克大饱口福。

  两条美食商业街大比拼

  比起老牌的美食街欧风街,湖滨街似乎名不见经传,尤其是2009年9月金太湖国际城一期商业进驻欧风街后,一改欧风街往日烧烤、大排档之类的小吃、夜宵的低端消费,金海华等颇具“身价”的餐饮店将这里的消费水准迅速提升。一期8万平方米商业总建筑内汇聚了沃尔玛超市、肯德基、钱柜KTV、王兴记、金海华、权金城、渝派富豪、雅戈尔、海澜之家、真维斯等商家。

  运作两年多的湖滨商业街却颗粒无收,直到2009年5月,商业街所在的蠡湖街道自组公司,并成立了湖滨假日商业街管理办公室,开始对商业街进行脱胎换骨的改造。街道累计投资3000余万元进行改造:200多根电线杆被拆除,管线入地,绿化改造,连垃圾桶也是统一订做的不锈钢分类箱……接手初期,管理办不惜“清理门户”,请走了近百家商户,腾出上万平方米,全力打造“魅力时尚湖滨街、美食休闲新天地”。夏联福记、江南人民公社、五斗橱、渝派富豪、小肥羊火锅等50余家品牌餐饮先后进驻。

  商家没想到人气这么旺

  曾有人感慨:无锡人对吃的热情异乎寻常的高涨!的确,但凡有新开的餐饮美食街,鲜有生意不好的。想要吸引客人,没有特色店肯定不成。

  记者比对了两条街已经入驻的餐馆,发现两者品牌重合的店数量非常少。“渝派富豪”川菜连锁酒店是少数的“两面派”之一。公司副总李相琼告诉记者,金太湖店营业快一年了,但一直在试营业,甚至没有举行过开业仪式,因为人气很旺,不需要通过开业宣传促销,客流量已经超过中山路店。“我们到金太湖已经比较晚了,店址已没多少选择的余地。没想到,虽然位置不理想,但人气还这么旺。

  免费停车将会延续下去

  白领顾小姐平时常和朋友小聚,金太湖开业初期,她就成了常客。“刚开业的时候,停车场很大,免费停车很方便,但后来车子越来越多,晚上经常没有停车位。有两次我一看排长队停车,掉头就走了。现在朋友再说要去金太湖吃饭,我就会犹豫。”

  对开发商而言,将数千平方米黄金地拿出来作为免费停车场似乎有些“亏”。金太湖国际城营运部相关负责人表示,免费停车是吸引人气,也是招商的重要举措,为了5元停车费而将客流拒之门外显然不明智。即使现在人气火爆,也不会取消免费停车。

  湖滨街同样实行免费停车,不仅停车场可以停,商业街路边也随处可停。李相琼认为,欧风街地处老城区,相比之下,城外的湖滨街交通方便是其一大优势,客人可以直接将车停在店门口。

  必胜客、星巴克,不论多久都会等你

  两条美食商业街分处无锡南北“两极”,尽管隔城相望,却暗中较着劲。去年,湖滨街打出的宣传口号是“北有欧风街、南有湖滨街”,而今年变成了“南有湖滨街、北有欧风街”。虽然只是顺序转换,却显示出这个昔日小弟争当大哥的“野心”。

  目前,湖滨街商业面积达17.1万平方米,日人流量近3万人,创造就业岗位5000多个。金太湖国际城一期面积8万平方米,二期计划于明年启用,面积近4万平方米。业内人士称,两条美食街的“出身不同”,经营模式也不同。湖滨街是由街道投资管理的,店铺只租不卖;金太湖是开发商建造管理的,店铺可租可售。如果说目前两者餐饮休闲商家都是以特色、分散为主,接下来,则将会把竞争的重点放在对大规模、大品牌商家的争夺上。据了解,金太湖二期中将有面积达上万平方米的“巨无霸”式餐饮娱乐商家亮相。

  对此,湖滨街也把目光瞄上了必胜客、星巴克。“现在找上门来的商家很多,但不少都被我们婉言谢绝了。有些人不解,不是还有空铺吗?为何不租?”湖滨假日商业街管理办公室主任严豪说,他们留下10%的面积,是准备给必胜客、星巴克这样的高端餐饮企业,“即使他们现在看不上我们,没关系,我们愿意等。一年多来的巨大变化让我们有信心,不久的将来会引凤来巢。”

  严豪说,在接下来的6-12个月内,湖滨街会做到“一尘不染”:走在商业街,你用手摸摸地,会发现比家里的地板还干净。当雨天你下车时,会有服务员撑着伞迎候到车门旁帮你挡雨;就餐时,不用大声呼喊“服务员倒茶!”一个眼神就会有人上前服务……陆媛

留言板电话:010-82612286

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