当二十国集团领导人共聚首尔,为推动世界经济复苏运筹帷幄时,随行的“第一夫人”们也受到东道主韩国的热情款待。一场豪华的翻版“宫廷盛宴”将在今天午间举行。
这场午宴共包含9道菜式,韩国传统的“九折坂”将成为主角。“九折坂”是朝鲜时代皇室夏季常用的饮食之一。
这场午宴的策划方说,目前常见的韩国饮食大多偏辣偏咸,虽有韩国特色,但不少韩国人也难以接受,因此并不适合用来招待国外贵宾。而“九折坂”则以清淡的蔬菜和海鲜为主,同时包含了多种食材,蕴含着和谐的内涵,正好契合峰会的氛围,表达了主办国韩国的良好愿望。
本版稿件综合新华社等报道