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每周五、周六晚,武汉马哥孛罗咖啡厅的海鲜自助餐门庭若市。餐台上从蟹类、贝类、生鱼片刺身类到各种深海鱼鲜及异国风味令人目不暇接,特别是一款经过香港大厨精烹秘制的大章鱼,形体完整,味道独特,让人联想起去世不久的“章鱼保罗”,吊足了顾客味口。图为厨师正在为食客分解章鱼。
文/记者余晓春图/记者周超
尝尝这款大章鱼
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