成都商报讯（记者 祝楚华）成都今年2月经联合国教科文组织批准成为全球第二个、亚洲唯一的国际美食之都，但成都有哪些经典宴席、经典菜品最能体现这个荣誉呢？

　　昨日，成都市美食之都促进会等承办的第七届中国国际美食旅游节之经典盛宴———成都国际美食之都经典菜品评选结果出炉，共评选出了33桌经典宴席、100款经典菜品、2家经典火锅以及13桌优秀宴席、291款优秀菜品、3家优秀火锅。

　　入选经典宴席奖的包括红杏酒家等16家川菜菜系企业，廊桥酒楼等4家川粤菜系企业，顺峰等2家粤菜系企业，锦江宾馆西餐厅等4家法国菜菜系企业，上海菜系、北京官府菜系、藏菜系各1家企业，以及德国菜系、意大利菜系、泰国菜系、日本料理各1家企业。经典火锅则是皇城老妈和蜀九香。