脾脏一个重要的作用就是运化水谷，就是人吃进去的食物，经过脾的作用，把它们转化成精微物质，运输到全身，以营养各脏腑器官组织，因此我们才会有有条不紊地运转的脏腑和强壮的肌肉，才有精神头。脾脏另一个作用，就是在把水谷转化成精微物质，使之输送到全身后，再把体内多余的水、痰、湿等废物代谢掉，使它们不会积聚在体内对人体造成危害。前面作用失常的结果，主要与气虚相关；后面的作用失常，就与痰湿体质相关。如果脾运化水湿的作用不能正常发挥，就会出现水液代谢障碍，表现为浮肿、痰多、身体沉重等。

　　如果人们进食了过多的肥甘厚腻之品，脾就连轴转，日夜得不到休息，就会造成脾的功能减退，痰湿聚集在体内。因为痰湿内盛，阳气被困，不易生发，所以痰湿体质的人性格一般都比较温和、谦逊。

　　痰湿体质受到先天禀赋的影响很大，父母如果是痰湿体质，他们的子女也很可能是痰湿体质。生活中，我们经常看到小胖墩后面跟着同样体型的爸爸妈妈。还有一种，是母亲在怀孕期间营养过剩，鸡鱼肉蛋，来者不拒，生怕亏了肚子里的孩子，结果生下“肥胖儿”，为自己的孩子埋下了“祸根”。

　　还有，我们从典型病例中也可看出，过食肥甘厚腻是造成痰湿体质的重要因素。肥甘厚味的食物，往往都口感香浓，让人忍不住多吃几口，但是这些食物超出了脾的负荷，都变成了痰湿壅塞在身体里。

　　肝郁气滞也是造成痰湿体质的原因。心情抑郁、精神紧张的人，久思伤脾，久郁气结，再加上暴饮暴食，体内就运转不灵了，吃进去的食物就不能转化成正常的气血了，都变成“痰”了，也就是脂肪。失恋的人，性格暴躁、职业压力大的人，或者操持家务、考虑事情过多的中年妇女，她们往往会慢慢变得肥胖。这就是为什么很多人困惑的“每天都很忙，每天都很累，还是长胖”的原因。

　　【专家开方】化痰祛湿方(自拟)。

　　【调体原则】化痰祛湿。主要药物：苍术、白术、荷叶、生山楂、泽泻、茯苓。

　　【调体养生方法】

　　1.总原则 食宜清淡，起居忌潮湿，运动宜渐进。

　　2.生活起居 痰湿体质的人多表现为浑身重浊乏力，因此平日应多注意进行户外活动，以舒展阳气，通达气机，不要过于安逸。衣着应透湿散气，经常晒太阳或者进行日光浴。在湿冷的气候下，应尽量减少户外活动，避免受寒淋雨。保持居室干燥。

　　3.形体运动 因形体肥胖，易于困倦，故运动应根据自己的具体情况，循序渐进，宜坚持长期持久的锻炼，如散步、慢跑、打乒乓球、羽毛球、网球、游泳、练武术以及适合自己的各种舞蹈。适合中小强度、长时间的有氧运动。运动时间应当在14：00-16：00阳气极盛之时，运动环境温暖宜人。对于体重超重，陆地运动能力极差的人，应当进行游泳锻炼。

　　4.饮食调养 饮食应以清淡为主，少食肥肉及甜、黏、油腻的食物。可多食海带、冬瓜等。

　　(1)推荐食物

　　[荷叶]戴元礼云：“服荷叶令人瘦劣。”荷叶功能清热解毒，升发阳气，是减肥的要药，也可作为食疗或代茶饮而长期服用。

　　[白萝卜]白萝卜味甘性凉，富含钙质、胆碱物质和维生素C，常吃能降血脂、降血压，减肥。

　　(2)药膳指导

　　[山药冬瓜汤]山药50g，冬瓜150g，二者入锅中慢火煲30分钟，调味后即可饮用。本品可健脾，益气，利湿。

　　[赤豆鲤鱼汤]将活鲤鱼1尾(约800g)去鳞、鳃、内脏；将赤小豆50g，陈皮10g，辣椒6g，草果6g，填入鱼腹，放入盆内，加适量料酒、生姜、葱段、胡椒，食盐少许，上笼蒸熟即成。本品健脾、除湿、化痰，用于痰湿体质，症见疲乏、食欲缺乏、腹胀腹泻、胸闷眩晕者。

　　5.精神调摄 痰湿体质者多性格温和，稳重恭谦，多善于忍耐。要适当增加社会活动，培养广泛的兴趣爱好，增加知识，开阔眼界，学会活跃、活泼。合理安排休假、度假，以舒畅情志，调畅气机，改善体质，增进健康。