汉网消息（记者 刘元聪 通讯员 传燕凡顺）“最好的水还是白开水！”昨日，洪山区狮子山街办事处邀请专家来到南湖山庄社区，给居民上了一堂饮食课。

　　专家刘翰荪教大伙辨别鲜肉的优劣。“肉质发灰发绿，没光泽，肉质松软，用指头一压不能反弹复原的肉，不能吃；油则是瓶底无杂质，清亮的才好。”