本报讯 (记者 夏菁 林启星)福州明年计划发展1000亩时令蔬菜基地，以保证蔬菜供应。目前福州市已初步拟定了海峡蔬菜批发市场蔬菜基地与冷链物流建设实施方案，方案还包括若干大型储备冷库的建设。

　　据介绍，时令蔬菜基地300亩位于南平市延平区王台镇，700亩位于闽侯县。基地由蔬菜批发市场投资，市场方以订购合同、协议，契约的形式，与农户签约，农户依托市场发展订单农业。“包产包销的模式既能保证供应量，也是对农户的一种保护。”批发市场相关负责人表示。种植购销合同的价格为一季一定，这意味着，在前一季度末预先签订下季度的价格，能在一定程度上保证菜价的稳定性。

　　此外，海峡农副产品物流中心配套的6万吨冷库，其中3万吨低温库、3万吨恒温库，都在加紧建设中，计划春节后投入使用。目前，市场85%以上的蔬菜以常温物流和自然物流为主，缺乏高效、实用、节能、安全的蔬菜保鲜技术和装置，更缺乏产地预冷装置和冷藏运输设备，采后损失达蔬菜生产总量的20%-30%。冷库投用后，对蔬菜水果的储存将起到重要作用。

　　民天实业有限公司投资兴建的5000吨的高温库也在建设中。“这个高温库相当于一个恒温库，温度控制在2℃左右，用于水果蔬菜冷藏。”市场相关负责人表示，按照近期蔬菜市场约2000吨的交易量看，若仅是蔬菜的话，至少可储存两天的量。