台海网11月18日讯（海峡导报记者 林静娴）“五都”议题正热，台湾超商看准选举热潮，推出“五都”建筑微型积木，让民众脱离政治味也能 “疯五都”。而正值台北花博，大陆赴台游客惊讶地发现“在台湾四处有免费水喝”，原来是台湾“环保局”协调市区四大超商，为自备容器的民众提供冷热水……

　　如今在台湾，随处可见的超商，已完全融入民众的生活图景。今年不少台湾超商加速在大陆布局，大陆便利商家也在外来竞争者的压力下，取长补短。那么，台湾超商是如何取得这种成就的，导报记者采访了台湾连锁加盟促进协会有关专家。

　　秀外慧中 商品与宣传齐头并进

　　除了一般超商所能看到的饮料、食物和日用品之外，报刊杂志、创意礼品、畅销化妆品也是超商吸引年轻消费者的内容。台湾超商业者还十分懂得抢占时令商机，7日立冬，台湾超商就不约而同地锁定冬天可以增加热量的巧克力、五谷可可饮品。超商冬季“暖身”鲜食也推陈出新，统一超商推出木盒饭包；全家便利商店端出酸辣面疙瘩；莱尔富推粥、面、汤、锅四大商品……寒冷的气温中能方便享用到热腾腾的养生鲜食，消费者都大呼“很贴心”。超商业者更是乐得受益，统一超商表示，预期可以带动业绩两成成长。

　　商品上无微不至，服务更是贴心到家，在台湾的便利店，你可以叫计程车。超商内提供多媒体机，民众不仅免付电话费，由于超商有录影监控，安全也有保障。你还能缴税，还免付手续费。上月底超商还与中华电信、悠游卡结盟，民众不但可以享受快速便利的消费，还可累计红利折抵消费金额。

　　宣传手段也是一大特色，青春偶像艺人如罗志祥、周渝民、林依晨、蔡依林、萧亚轩都是超商的代言人，另外超商都会推出“集点公仔”（购买商品可兑换玩偶），如哆啦A梦、樱桃小丸子、OPEN小将等受年轻人喜爱的公仔。有了“明星+公仔”的双加持，不愁追赶潮流的消费者不买账了。

　　商圈明灯 建超商可以历史留名

　　自1979年首家便利超商在台问世，如今岛内的超商密度在全球数一数二。近来苗栗西湖、屏东等乡镇，有民众因为所处地区“零超商”，指责乡公所招商不力。“身为西湖子弟真觉得丢脸。”一名台湾大学生因为家乡找不到一家超商而上网批“西湖是个不进步的乡镇”，并希望乡长尽快建超商，“为自己在历史留名”。“我们不求重大建设，引进一家超商就好。”乡公所网站 “民意论坛”上的意愿很直接。台湾统一超商也表示，确实曾收到乡民拜托开店，甚至表示“赔钱也愿意开”，不得不婉谢。超商不仅成为乡民的“面子工程”，甚至能维系亲情关系。台东县海端乡没有超商，在外打拼的年轻人不习惯，遇到放长假返乡也待不了几天，“超商魅力大于亲情共处”，让乡民们不禁感叹。

　　三十多年的发展，台湾超商成为了是否具有商机的繁荣指标。台南市国华街作为老商圈，随着市中心东移一度没落，其中的一家超商半年前传将歇业，附近店家认为超商关门商圈将再受冲击，于是积极奔走，发动连署，甚至有人游说房东降价，最终把六百人连署送到统一超商董事长的住所，希望“让友爱门市，继续照亮街区”，成功留下将要歇业的超商。

　　布局大陆 本土化移植的艰难摸索

　　2004年进军大陆的全家超商，目前在上海与苏州店数已达300家以上。董事长潘进丁表示，目前全家华东地区的鲜食与物流中心都已经建成，估计今年将再开110家。统一超商也“后来居上”，旗下7-ELEVEN进驻上海一年多，赶在世博会期间开出一二十家店，并计划五年内设立三百家门店。

　　作为老对手，全家和统一都认为超商成功的关键靠的是当地本土化移植成功。潘进丁强调全家的优势在于提早进入市场，并在当地培养人才，累积当地化经验。而统一也认为，7-ELEVEN在台湾虽有成功模式，但到了上海很多都要调整。

　　台湾连锁加盟促进协会秘书长刘汝驹表示，进驻大陆的台湾超商必须充分了解两岸在消费习性上的差异，首先在商品结构上，考虑鲜食和饮料口味上的不同。例如台湾关东煮强调汤头清爽健康，但上海的汤头却要甜味重。其次就是服务方式的转变，更有气候因素，不同于台湾，大陆天气南北差异很大，商品需要根据温差进行调整。例如北京冬季的寒冷和昼短夜长就导致许多超商24小时服务模式难以进行，要适时“转型”。

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　　取长补短 两岸超商实现差异化竞争

　　目前上海台资超商只选一级商圈，与本土超商在二、三级商圈发展的战略有差异。但专家预计未来台资超商势必向外渗透并形成竞争，大陆本土行业面临重新洗牌。“杭州，毫无疑问会是我们进驻的下一站。”统一超商上海方面表示。面对即将展开的突围战，杭州本土超商积极向台湾超商学习，努力融入消费者的“生活情景”。“定期收集天气的动态信息，根据天气的变化情况提前准备产品，适时推销。”在杭州超商内，ATM机取款、送洗衣服和包包、电动车及手机充电等多元化服务也逐步达到。

　　无论是本土或是台资，业者都明白只有让便利超商真正“便利”起来，才会成为“生意”。7-ELEVEN在不久前正式与成都武侯区签约，即将拉开零售商战。业内人士认为本土超商有很好的群众基础，并将实行差异化经营，更注重电子商务领域的便利服务。四川超商巨头WOWO已经开始借鉴台湾超商设置 “磁石”经营鲜食做法。面对本土超商的乐观反应，刘汝驹先生告诉导报记者，由于大陆本土超商提前“卡位”，台湾超商进驻大陆并没有选点上的优势。因而将努力在商品、服务和行销手段上实现差异化竞争。

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