哈尔滨新闻网讯（记者 赵猛）昨天，由黑龙江省食文化研究会发起并组织开展的“中国八大菜系”、“中国欧陆西菜系”、“中国清真菜”文化传承人（企业集团）誉名认定发布会在哈举行。本次誉名认定在黑龙江省尚属首次。

　　据了解，参与誉名认定的人员，分别来自哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、佳木斯、大庆、双鸭山、鹤岗和绥化地区相关知名餐饮企业，年龄最小的已过四十岁，从业二十多年；年龄最长的已超过九十岁，从艺达七十余年，省内业界重量级人士云集，共有35人获得“中国八大菜系”、“中国欧陆西菜系”、“中国清真菜”文化传承人称号。