昨日上午9时许，石狮市湖滨工商所取缔一家灌制香肠黑作坊及销售摊点，查获冷冻猪肉、香肠成品、半成品等300余斤。黑作坊位于湖东路12号巷9号，3个工人正用机器绞碎猪肉，再加上面粉和红色素搅拌，然后灌进羊肠衣里，做成色泽光鲜的香肠。现场一中年女子称，她是仙游人，老公姓钟，前年开始在这里做香肠，每天能做300多斤，她老公在湖东菜市场设摊销售。

　　N本报记者 华健 通讯员 纪荣渠 蔡珍贵