上市半个月卖出8万多公斤 售货员戏言受益于《山楂树之恋》
稻香村元宵开售 山楂馅倍儿受捧
本报讯(记者张航)近日,稻香村的元宵开始上市,记者走访门店发现,虽然受成本影响,元宵的价格略微上涨,但一种山楂馅儿的元宵仍然格外受捧。
昨天下午3时,在海淀万泉庄城乡仓储超市的稻香村第十五营业部里,元宵的销售点被摆在入口处十分明显。
据了解,今年元宵销售价格已经从去年的20元/800克/30个,调整到24元/800克/30个,每个元宵上涨了一毛多。
虽然价格调整,但销量仍然不错。记者注意到,除了五仁馅儿和奶油可可馅儿的元宵还有剩余,椒盐和山楂馅儿的元宵已经卖完了。“山楂馅儿的元宵现在卖得最好。”售货员晓珊告诉记者。1箱150个左右元宵,基本上半天就卖完了。还有顾客在买元宵的时候称,今年“看《山楂树之恋》,吃山楂馅儿元宵”。
营业部经理于玉飞表示,由于今年各种原材料价格都在上涨,受成本影响,元宵的价格有所上调。据介绍,稻香村元宵从本月初开始销售,销量在逐渐攀升。目前山楂馅儿的元宵销量要占到元宵每天总销量的四成左右。“差不多成了最受欢迎的产品!”于经理说。
山楂馅销量占1/3
今天上午10时,记者从北京稻香村食品有限责任公司获悉,今年元宵从11月7日正式上市销售,截至目前已售出85192公斤,其中山楂馅元宵销售较好,达25000余公斤,约占三分之一。
稻香村预计,元宵销售从元旦起将进入高峰,销量峰值将在春节正月初二至十五出现。
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