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本报讯 (记者 叶洲)昨天,卫生部营养标准专业委员会成立,该委员会将提出我国第一个营养标准5年规划,即2011年至2015年中国居民膳食营养标准,为营养干预提供科学依据。
卫生部介绍,由于我国人口基数大,整体营养素养较低,在“吃”的方面还存在不少错误的观念。卫生部营养标准专业委员会主任委员杨晓光称,这个营养标准制定之后,如何诊断营养是否缺乏、食品营养如何检测等,将有据可依。
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